コウケンテツさんのプチ旅行記
「アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした」
コウケンテツさんの書籍タイトルです。
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この本は旅本とレシピ本が合体したようなおもしろい本です。
見開き1ページごとにその土地で学んだ料理と体験したエピソードが添えられています。
1エピソード1ページなので読みやすく、
ページ数も150ページ程度と少ないのですぐに読めてしまいます。
ただ各エピソードからは現地の空気感のようなものが伝わって来て
文章は短いですが情景が思い浮かぶようでした。
私はアジアの国には行ったことがないですが
この本を読んでいるとどんどん行きたい気持ちが増えてきます。
こんな状況なのですぐには難しいと思いますが
まずは本に書いてあるアジア料理を作るところからやってみようと思います。
アジア料理に興味がある方や
ちょっとした旅行気分を味わいたい人にはおすすめです。
それではまた。
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